5月30日,代表我市茶葉制作最高水平的寧德市第九屆茶王賽順利落幕,本屆大賽共有來自寧德九縣市區(qū)的400多份茶樣參與角逐,參賽的茶類包括了我市傳統(tǒng)的綠茶、紅茶、白茶和烏龍茶四大茶類。本次茶王賽評審專家組陣容強大,由夏良玉、郭雅玲、高峰、蘇峰、陳金水、陳鑾、孫云、陳康、陳百文等省內茶葉審評專家組成。
本屆參賽茶樣主要收集寧德市目前生產加工的綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶等四大主導茶類,到規(guī)定的時間節(jié)點共收到綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶四大茶類參評茶樣412個,其中綠茶茶樣43個、紅茶茶樣145個、白毫銀針茶樣67個,白茶(除白毫銀針外)茶樣128個、烏龍茶茶樣29個。
來源:海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會